Master Amari per Barman
Master Amari per Barman
Lo scopo di questo corso è incrementare la scelta degli ingredienti miscibili per ogni barman integrandoli con alcuni Amari. Durante il Master verranno dapprima analizzati degli Amari del panorama italiano ed internazionale, per passare successivamente allo studio e alla miscelazione di alcune ricette di cocktail in cui questi siano presenti. Oltre a valorizzare il Made in Italy, il vantaggio che otterranno i partecipanti al corso sarà l’apprendimento di tecniche di preparazione e ricette originali create dai Master Trainer della MIXOLOGY Academy.
Master Amari per Barman
- Analisi tecnica dei principali Amari della tradizione italiana;
- Approfondimento degli Amari come ingrediente per la miscelazione di cocktail;
- Presentazione di ricette originali di cocktail per ogni Amaro;
- Presentazione di twist di cocktail per ogni Amaro
- Esecuzione pratica di alcune ricette di cocktail con Amari da parte dei partecipanti al Master
- 2 ore di lezione
- Dalle 11:00 alle 13:00 o dalle 16:00 alle 18:00 a seconda della specifica data
- GRATIS (invece di 70€) se hai sottoscritto l’Anno Accademico PLUS!
La Testimonianza di Sara Spinetti sui nostri Master
Ecco cosa pensa la nostra studentessa Sara Spinetti sui corsi e i Master seguiti alla MIXOLOGY Academy!
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