Tea Mixology

Tea Mixology Competition

Il cha no yu (茶の湯, “acqua calda per il tè”), conosciuto in Occidente anche come cerimonia del tè, è il rito sociale per eccellenza in Giappone e in buona parte dell’Asia.

Da sempre il Tè ha conquistato anche i palati degli occidentali, diventando la bevanda più bevuta del globo

Ed è proprio in tutto il mondo che si svolgono le tappe della Tea Masters Cup, la competizione che ha il Tè come protagonista, con gare inerenti la preparazione, la degustazione e l’abbinamento.

La novità della competizione del 2017 è la gara di Tea Mixology, che riguarda da vicino il mondo dei Bartender.

L’11 Maggio a Milano, all’interno dell’importante manifestazione Tuttofood, andrà in scena questa gara a colpi di cocktail realizzati con il Tè.

Tea Mixology

I concorrenti che competono in questa categoria dovranno creare e presentare, ad una Giuria di esperti, cocktail, alcolici o analcolici, usando il tè come ingrediente.

Il Tea Mixologist che stupirà più la giuria  italiano volerà in Asia a rappresentare l’Italia alla finale mondiale a settembre, con volo, hotel e pasti pagati!

Insomma una gara a colpi di shaker! Una vera olimpiade del tè, una bevanda dalla tradizione millenaria ma estremamente innovativa per la sua versatilità.

Non vedete l’ora di partecipare alla Tea Masters Cup Italia 2017? Avete tempo fino al 5 maggio 2017 per iscrivervi, inviando una mail a info@proteaacademy.org

Info Utili sulla Tea Mixology Competition

• Data e Luogo: Giovedì 11 Maggio 2017, ore 11:00 a Milano all’interno della manifestazione Tuttofood, Area Academy del Padiglione 5

• Quota di Iscrizione: Gratuita

• Modalità di Iscrizione: Inviare email ad info@proteaacademy.org entro e non oltre il 5 Maggio

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per scaricare il Regolamento

della Tea Mixology Competition