Blog
Tutti gli articoli
Se il tuo sogno è diventare Bar Manager è ora di fare questo passo
24 Gennaio, 2019Se il tuo sogno è diventare Bar Manager è ora di fare questo passo Tutti quanti abbiamo un sogno nel cassetto, e probabilmente anche più di uno. Il mio, ad esempio, è di vivere in un paese tropicale, un posto in cui poter fare una pausa dal lavoro e ritrovarmi in meno di 10 minuti […]
Continua a leggere
Come andrà la tua carriera da barman nei prossimi anni
22 Gennaio, 2019Come andrà la tua carriera da barman nei prossimi anni Se so certe cose è perché di anno in anno ho potuto vedere come è andata a migliaia di nostri allievi, e visto che di Natali da quando ho fondato MIXOLOGY Academy ne ho festeggiati parecchi, posso dire di essermi fatto una certa esperienza sull’argomento. […]
Continua a leggere
Ti va di giocare con me a Black Mirror?
17 Gennaio, 2019Ti va di giocare con me a Black Mirror? Oggi voglio giocare con te. Hai visto la puntata interattiva di Black Mirror su Netflix? Si chiama Bandersnatch e permette a chi la vede di fare delle scelte al posto del protagonista. In certi momenti del film tu devi scegliere: da situazioni semplici in cui decidere che […]
Continua a leggere
Bartenders’ Photo Contest 2018
17 Dicembre, 2018Bartenders’ Photo Contest 2018 Foto Barman, Barlady e Baristi Partecipa al contest dove non gareggeranno i migliori cocktail, né i migliori bartender, ma le migliori foto barman in circolazione! L’unica condizione per poter competere con la tua miglior foto al bancone è che tu sia un allievo/allieva della MIXOLOGY Academy. Non ci importa in […]
Continua a leggere
Lavorare a Parigi: La storia di Lorenzo
8 Novembre, 2018Lavorare Parigi: La storia di Lorenzo di Cola L’ambizione e la determinazione sono doti più che apprezzabili: ci sono quelle persone che “no matter what” vanno avanti per la loro strada fino a realizzare i propri sogni, esattamente come il nostro Lorenzo Di Cola. Lorenzo è nato a Siena, ma si è trasferito a Roma […]
Continua a leggere