Corso con Degustazione Rum

CORSO CON DEGUSTAZIONE RUM

Degustazioni Rum a Roma e Milano

Il Master con Degustazione di Rum è un passaggio ideale per avvicinarsi al mondo di questo distillato caraibico o per specializzarsi, di appuntamento in appuntamento, su 5 etichette premium ogni volta diverse. Durante la degustazione verranno sia affrontati i temi più storici legati all’evoluzione del Rum, che tecnici sulla lavorazione della sua materia prima (la canna da zucchero), per arrivare a scoprire i profumi, gli aromi e i sapori che contraddistinguono questo prelibato “succo” caraibico. Immergetevi nell’affascinante mondo del Caribe con storie di pirati, tesori e Rum! Immergetevi nell’affascinante mondo del Caribe con storie di pirati, tesori e Rum! Sorseggiate insieme a noi alcune delle migliori etichette del mondo come Hernest Hemingway nella Bodeguita del Medio e scoprite i segreti di questo inimitabile distillato!

Durante ogni Master sul Rum verranno studiate e degustate 5 etichette elite differenti dall’evento precedente.

IL PROGRAMMA

Corso con Degustazione Rum

  • Cos’è il Rum
  • Origini storiche e geografiche del Rum
  • La Canna da Zucchero
  • Tecniche di produzione del Rum
  • Processo di Distillazione: Alambicco continuo e discontinuo
  • Distillazione Charentaise
  • Metodi di Invecchiamento
  • Metodo Solera y Criadera
  • Certificazione AOC – Martinique Rhum
  • Analisi organolettica e degustazione di 5 etichette di Rum Premium
  • Degustazione con abbinamento gastronomico per ognuna delle etichette di Rum
  • Degustazione di cocktail a base di Rum

I Rum analizzati e degustati saranno Agricoli (Martinica), caraibici “ispanici“, caraibici “anglosassoni” e Demerara (Guyana).

DURATA
  • 2 ore e un quarto
ORARIO
  • Dalle 19:30 alle 21:45
PROMOZIONI
  • 90€

 

UN PICCOLO ASSAGGIO DEI NOSTRI

CORSI CON DEGUSTAZIONE

La Testimonianza di Luca Amedeo Delfino sulle nostre Degustazioni

Ecco cosa pensa il nostro la nostra studente Luca Amedeo Delfino sui corsi con Degustazione seguiti alla MIXOLOGY Academy!

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