Master Muddled: Cocktail Pestati

Master Muddled: Cocktail Pestati

Ernest Hemingway, l’autore americano noto al grande pubblico per “Il Vecchio e il Mare” e numerose altre pubblicazioni, scrivendo delle giornate trascorse alla Bodeguita del Medio a l’Havana (Cuba) a sorseggiare Mojito lo rese uno dei cocktail più famosi al mondo. Grazie a questo Master apprenderai numerose ricette innovative sulla famiglia dei Mojito, in modo da poter servire ai tuoi clienti dei muddled, cocktail pestati sempre originali e all’avanguardia! Noi della MIXOLOGY Academy abbiamo deciso di insegnare all’interno di questo Master non solo come fare il Mojito cocktail in maniera corretta, ma soprattutto tantissime varianti di Mojito che i barman possano proporre in maniera originale alla propria clientela.

Non finisce qui. Sarà data altrettanta attenzione ad un altro simbolo dei cocktail muddled. L’orgoglio della miscelazione made in Brasile, direttamente dalle spiagge di Copacabana… sua maestà la Caipirinha! Durante il Master non solo verrà mostrato come realizzare una Capirinha perfetta, ma verranno spiegate e preparate anche moltissime sue varianti.

Il mondo dei muddled, ovvero i cocktail pestati, non si limita a Mojito e Capirinha. Proprio per questo la MIXOLOGY Academy ha deciso di esagerare e i nostri trainer insegneranno e faranno preparare altri pestati!

IL PROGRAMMA

Master Aperitif per Barman

  • Storia del Cocktail Mojito
  • Materie prime e tecnica di preparazione corretta per fare un Cocktail Mojito
  • Ricette di varianti del Cocktail Mojito  con preparazione effettuata in classe
  • Storia della Caipirinha
  • Materie prime e tecnica di preparazione corretta per fare una Caipirinha
  • Ricette di varianti della Caipirinha con preparazione effettuata in classe
  • Ricette di altri Cocktail pestati con preparazione effettuata in classe
DURATA
  • 2 ore di lezione
ORARIO
  • Dalle 11:00 alle 13:00 o dalle 16:00 alle 18:00 a seconda della specifica data
PROMOZIONI
  • GRATIS (invece di 70€) se hai sottoscritto l’Anno Accademico PLUS!

 

UN PICCOLO ASSAGGIO DEI NOSTRI

CORSI E MASTER

La Testimonianza di Sara Spinetti sui nostri Master

Ecco cosa pensa la nostra studentessa Sara Spinetti sui corsi e i Master seguiti alla MIXOLOGY Academy!

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