DA STUDENTESSA UNIVERSITARIA A BARLADY DI SUCCESSO: LA STORIA DI CHARIS MINNITI
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DA STUDENTESSA UNIVERSITARIA A BARLADY DI SUCCESSO
La storia di Charis Minniti
Hai mai pensato di lasciare tutto per seguire la tua passione e diventare una barlady di successo?
Lo so, a volte sembra più facile a dirsi che a farsi.
Ma oggi voglio raccontarti la storia di chi ha preso questa scelta e ce l’ha fatta.
Questa è la storia di Charis Minniti, una ragazza che ha trasformato il suo sogno in realtà anche grazie alla MIXOLOGY Academy.
Charis come molte ragazze, dopo il diploma ha deciso di proseguire con l’università, le sembrava la scelta più ovvia, ma la vita aveva in serbo per lei un altro destino.
Mentre lavorava come cameriera in un pub per mantenersi gli studi, ha scoperto il mondo del bartending e si è ritrovata a provare una passione così forte e inaspettata da indurla a lasciare l’università per dedicarsi completamente a questa entusiasmante professione.
La Svolta con MIXOLOGY Academy
Nonostante fosse diventata una barlady di successo, Charis si sentiva insoddisfatta per la mancanza di crescita professionale: non aveva stimoli e nessuno la aiutava veramente a fare quel passo in più nella sua carriera.
“Gli anni passavano e la mia condizione non cambiava. Sono arrivata ad avere degli attacchi di panico prima di andare a lavoro per quanto quel posto mi soffocasse (e non solo perché non vedevo crescita, ma perché si ripetevano sempre le stesse cose e nessuno mi spiegava il perché), così decisi dopo 5 anni di lasciare quel pub e di fare un corso di formazione, perché volevo crescere e migliorare.”
Così dopo un po’ di tempo, ha deciso di iscriversi a un corso della MIXOLOGY Academy, spinta anche dall’esempio del suo amico e collega, Francesco Forleo.
Questa scelta si rivelò cruciale: non solo Charis migliorò le sue competenze, ma iniziò anche un percorso di crescita personale che la portò a superare gli attacchi di panico di cui soffriva, a trovare una nuova fiducia in se stessa e a capire che la formazione poteva essere la sua strada.
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Da Studentessa a Master Trainer
Dopo essere cresciuta grazie alla MIXOLOGY Academy, Charis ha iniziato a lavorare in prestigiosi locali ed ad eventi esclusivi, il che oltre a renderla una barlady di successo e molto richiesta, le ha permesso anche di acquisire sempre più fiducia nelle sue competenze.
“Ho fatto il corso più di cinque anni fa e subito dopo ho lavorato in quasi tutte le discoteche di Roma, sono stata capo barman di un locale, ho lavorato al servizio bar per la Diageo per la World Class, ho fatto feste private ho lavorato con serate Hendricks organizzate da Patrick Pistolesi… insomma un bel po’ di esperienza.”
Quando poi si è aperta una posizione come trainer, Charis non ha avuto nessun dubbio e si è candidata.
Certo, aveva un po’ di paura, ma tutti le grandi occasioni richiedono un po’ di coraggio!
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Oggi, Charis è diventata Master Trainer nella sede di Roma della MIXOLOGY Academy, testimoniando come l’accademia non solo formi eccellenti bartender, ma contribuisca anche alla crescita personale e professionale dei suoi studenti e collaboratori.
“Grazie alla MIXOLOGY Academy ho trovato il mio posto nel mondo del bartending, diventando una barlady di successo, una vera professionista e anche una trainer appassionata!”
La storia di Charis Minniti è un esempio che sicuramente può ispirarti e ti insegna anche
come la formazione adeguata possa trasformare una passione in una carriera di successo.
E tu, sei pronta a non accontentarti e a far prendere il volo alla tua carriera come barlady?
Dai un’occhiata a tutti i corsi MIXOLOGY Academy, noi ti aspettiamo ai nostri open days!
“Crescere e aiutare gli altri a crescere, sempre.”
Ilias Contreas
Commenti
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VUOI FORMARTI PER DIVENTARE UN BARTENDER DI SUCCESSO?
Chadis è stupenda in tutto…sorriso,passione,determinazione,entusiasmo sono la sua forza…sono stato fortunato di averla avuta come trainer …grazieeee
Charis sei bravissima